AOC Savigny Lès Beaune 1er Cru Louis Jadot "La Dominode"

fredericteulet
6 févr. 2010
1 min de lecture

1998 Gouté en Fev 2010: [*****] que c'est bon ça!!!!! Parfum assez discret (on sent le pinot noir et le chêne) et sa robe est trouble. Vin qui allie un bonne équilibre entre puissance et fruité. Long en bouche avec une très très légère acidité en fin de dégustation, pas désagréable du tout. Je l'ai ouvert pour un apéro et il se suffit à lui-même. 1 heure avant dégustation pour le laisser s'ouvrir. Sinon, viandes rouges de préférence. Prix approx.: 20€/bouteille