AOC Medoc Les Charmes Dompierre

2015

Gouté en mars 2017: [***] au départ plutôt "charmé", mais finalement un petit côté agressif le dessert. Un style reconnaissable de Médoc, donc pas de surprise pour les aficionados. Son attaque en bouche est racée, bien maitrisée mais quelque peu asséchante. Cela s'estompe et laisse place aux arômes plus soyeux (à défaut de mettre un qualificatif plus précis dessus). Bonne longueur sans lourdeur. Les 24heures à l'air l'ont un peu apaisé : il lui faudrait même 4-5ans l'arrondir.

Prix: 12€/bouteille

#Bordeaux #Médoc #Vinrouge