AOC Santenay Louis Jadot "Clos de Malte"

fredericteulet
16 févr. 2013
1 min de lecture

2003

Goûté en février 2013: [****] Toujours aussi délicat. Une note fruitée plus prononcée probablement du fait de l'année.

Me semble temps de les boire car pourrait perdre du corps.

2001

Goûté en novembre 2008: [****] C'est délicat. C'est léger. C'est équilibré. Que c'est réussi, même pour un amateur de Cabernet Franc. Cela s'accompagne avec une viande blanche et un fromage pas trop fort. Me semble bien à boire maintenant, l'ouvrir 1h avant suffit.